內容簡介
★Amazon書店5顆星,45位以上讀者好評熱烈推薦,
一本家裡有寵物的人必讀的健康指南!
★天然、安全、零副作用,給家裡毛小孩最好的健康飲食!
★台灣愛寶動物醫院獸醫師、富恩動物醫院獸醫師專業推薦!
寵物看醫生常常花大錢服用一堆藥物,卻遲遲找不出病因或不見好轉…
近年來,椰子油的健康功效,逐漸受到全世界重視,但你可能不知道,椰子油對家裡毛小孩其實也有驚人的健康功效!
世界知名椰子油權威,布魯斯.菲佛醫師,現在要告訴你:其實寵物健康問題,你能有更好的選擇,那就是「椰子油」。
◆各種動物都適用!解決毛小孩各種健康問題
風靡健康醫學界的椰子油,不只能在人體內發揮健康功效,對寵物也有各種非常驚人的好處,而且寵物也很喜歡!
無論是貓、狗、天竺鼠、馬、鳥禽類等哺乳動物,都能發揮效果。
完整一本,介紹椰子油在寵物體內功效,並收錄大量各種寵物痊癒案例,且分析市售飼料成分優缺點、自製鮮食食譜,給寵物最高品質的飲食,輕鬆改善健康大小問題!
◆寵物界的「超級食物」,內服外用都能發揮不同功效!
現今,椰子油在全世界已經成功治癒了人類許多健康問題,同樣的,在動物身上也可以發揮一樣的功效。椰子油對寵物和其他動物的益處為:
﹝口服﹞
‧改善哺乳類動物皮毛的健康狀態
‧改善鳥類皮膚和羽毛的健康狀態
‧減少或消除體味和難聞的口臭
‧增強能量和平衡代謝
‧促進甲狀腺功能正常運作
‧減去過多的體脂肪,維持適當的體重
‧預防和對抗細菌、病毒以及酵母菌感染
‧增進免疫功能
‧幫助舒緩犬舍咳(傳染性氣管支氣管炎)的症狀
‧改善口腔健康,並且使牙齒潔白(可當作牙膏使用)
‧減輕過敏症狀
‧減輕發炎反應
‧緩解皮膚搔癢和發炎狀況
‧改善消化和營養吸收問題
‧預防消化道相關疾病,例如潰瘍和結腸炎
‧排出或殺死寄生蟲
‧輔助血糖保持平衡,改善糖尿病相關症狀
‧降低罹癌風險
‧促進神經、腦部維持良好功能,並預防失智
‧打造強健骨骼,預防並緩解關節炎和韌帶相關疾病
﹝外用﹞
‧消毒傷口,並加快刀傷、燙傷、蚊蟲叮咬和其他傷口的痊癒速度
‧消除皮膚問題,如紅疹、濕疹、接觸性皮膚炎、鳞狀皮膚、皮膚感染、熱疹以及不正常的皮膚增生
‧清除耳部和眼部感染
‧防止跳蚤、蝨子、蟎以及其他寄生蟲的侵害
‧滋潤皮毛,增加光澤,並去除體味
‧改善指甲乾裂和長繭的關節
本書特色
【效果最多!內服外用都有效】介紹椰子油的好處,以及在動物體內的機制和各種功效,能全面改善寵物健康,從皮毛、眼睛、牙齒、骨骼、大腦、器官…等都有效果。本書搭配大量飼主案例分享,見證椰子油各種驚人的療癒功效。
【絕對專業!】多位專業獸醫師推薦,椰子油經由各種飼主體驗和動物實驗數據中,已知能發揮各種功效,且完全無害。本書並分析現階段市售寵物食品優缺點,清楚了解為何我們的寵物會生病。
【絕對安全!】介紹椰子油種類、特性、使用方法,飼主可依據不同種類動物、體重、症狀,自行調整內服、外用劑量和使用方式。因為椰子油是天然食品,就算使用過多也不會造成身體問題,且不會造成發胖等問題。
【最划算!】椰子油在市面上很容易買到,價格也不高,相較於寵物生病看獸醫時高額的醫藥費,只要花一點錢,就能幫寵物維持整體健康,也比服用醫療藥物來得更經濟、安全。
【從根本飲食改善!】介紹如何仔細分辨飼料、罐頭等各類食品,並收錄多款自製寵物鮮食食譜,用最划算的方式,給寵物最好且真正需要的天然飲食,再搭配椰子油,才能發揮100%的效果,根治寵物健康問題!
【適合各種動物!】在動物實驗以及飼主案例中皆已證實椰子油具有各種效果。不管是大鼠、小鼠、貓、狗、羊、雞、牛或馬,椰子油對健康都具有正面效果且無害。幾乎每一個椰子油對人類的健康益處都可以套用在動物身上。
寵物飼主經驗分享
◎Haru是一隻7歲的西高地白梗,長期以飼料為主食。皮膚狀況一直很糟,獸醫師診斷是...
作者簡介
作者介紹 布魯斯.菲佛(Bruce Fife)
是一位自然療法醫生和營養師,是全世界針對椰子油與人體健康相關醫療學術研究的發起人,也是目前世界上在椰子領域最具權威的學者專家,被尊稱為「椰子大師」和「椰子博士」。
現擔任致力於營養教育的韋斯頓A.普萊斯基金會(Weston A. Price Foundation)的南科羅拉多分會董事;也是現任椰子研究中心(The Coconut Research Center,一個致力於教育公眾和醫學界關於椰子油的營養和健康益處的非盈利性組織)的主席;同時也是《健康時事通訊(Healthy Ways Newsletter)》的編輯和出版者。
他寫了許多關於健康和營養的書籍,其中包括《椰油奇蹟(The Coconut Oil Miracle)》《椰子療效:發現椰子的治癒力量(Coconut Cures: Preventing and Treating Common Health Problems with Coconut)》《椰子水對於健康和治療(Coconut Water for Health and Healing)》《油漱療法的奇蹟(Oil Pulling Therapy: Detoxifying and Healing the Body Through Oral Cleansing)》等。
現居住於美國科羅拉多州。
譯者介紹
王念慈
營養免疫碩士,畢業後幸運通過錄取率5%的營養師高考。
一個慢慢朝夢想前行的譯者,遊蕩沉浸在文字的世界,喜歡用文字分享健康、快樂和眼中的世界。
Facebook交流專頁:蔓遊世界w...
目錄
第一章 神奇的椰子油
第二章 飲食中脂肪的重要性
第三章 動物都愛椰子
第四章 皮膚、毛髮和氣味
第五章 治療感染的自然療法
第六章 跳蚤、壁蝨和其它寄生蟲
第七章 慢性健康問題
第八章 失智和老化相關疾病
第九章 如何使用椰子油
第十章 為什麼我們的寵物會生病
第十一章 有益健康的食物
第十二章 健康的食物和食譜
自序/導讀
推薦序一
近年來,我們人類不斷的在推行吃「食物」以取代「食品」,目的是為了得到較完整的營養以及減少食品添加劑的攝取。寵物飲食也隨我們的觀念的改變和寵物健康的重視而跟上了這股風潮。
我們都知道寵物的食物除了攝取肉類、內臟、蔬菜、水果等為外,好的油脂更是不可或缺的;好的油脂不但提供足夠的熱量來源,也是身體維持內分泌系統平衡的重要元素。
油脂分為動物性及植物性二種,動物性油脂含有較多飽和脂肪酸,性質較穩定,不容易受到溫度或氧化而酸壞,但是因為含有較多的膽固醇,所以食用過量容易造成動脈硬化;而植物性油脂含有較多不飽和脂肪酸,具有較多的抗發炎功效,但是較容易受到溫度的作用或是氧化而酸壞。
而椰子油是一個含有較多飽和脂肪酸的植物油,且不含有膽固醇;此外椰子油含有的「月桂酸」更是具有多功能的抗氧化劑;所以,在寵物的食物中加入椰子油,是一個聰明又懶惰的選擇。
愛寶動物醫院
獸醫師 謝旻莉
推薦序二
現代人已對食品的觀念已非常重視,尤其目前食安問題越來越多,讓人們更重視本身吃的食物來源,相對的寵物食品及營養保健品對寵物飼主來說目前也已相當重視,要求也會嚴格,因為現代人是養寵物的觀念已和以往大不相同。
寵物飼主也會希望經由獸醫師推薦好的食品及營養品給與家中最愛的一份子,作為一個臨床獸醫師每天面對不同的疾病挑戰,有時發現一些疾病似乎跟食物來源及品質的好壞有關連,因為寵物每天吃的都是飼主給予的,當長期給予固定食物來源似乎無形中會在寵物身上展現出各種情況的好壞,例如寵物的毛色、毛量、毛質、體態、精神、行為、姿勢等等…,然而並非每一種營養品都適合每一隻寵物,所以挑選一個適合自家寵物的寵物食品或營養品,必須多方考量及慎選才是上策。
可可喜樂碧™ Cocotherapy™椰子油,是我最近常給予寵物飼主推薦的天然有機椰子油,原因不外乎當中含有中鏈脂肪酸所組成,稱為月桂酸,此月桂酸除了在椰子中,然而在母乳也有,是用來預防受到病原感染及修復。所以我會用它來改善皮膚狀況(濕疹、過敏、搔癢)、調節並平衡胰島素和甲狀腺機能、局部外用可幫助傷口復原。
最主要它適口性很好,寵物吃的開心飼主也會跟著高興。在臨床看診中,有一些飼主通常都會希望醫生能推薦營養品給予目前的寵物,看可否能對疾病有幫助,然而我就會推薦可可喜樂碧™ Cocotherapy™椰子油給予食用或外敷。
富恩動物醫院
獸醫師 簡世鑫
內容試閱
飲食中脂肪的重要性:低脂的迷思
事實或謬論:飲食中脂肪含量愈少愈健康?許多人可能都會說這個論點是事實。不過,這個問題的正確答案卻是:謬論。飲食中的脂肪含量太少會導致許多嚴重的營養缺乏症。不論你是否相信,脂肪是一個重要的營養素。人類以及我們寵物的飲食中都必須含有適量的脂肪,以供給身體生長所需和維持身體良好的健康狀態。
過去幾十年來,脂肪被不公平地冠上造成我們肥胖率上升的主因,以及導致心臟病、糖尿病、癌症和其他每一個你可以想得到的疾病的風險因子。隨時隨地我們都被告誡要限制脂肪的攝取量。在被灌輸低脂飲食這個觀念多年後,我們相信如果低脂飲食是好的,那麼極低脂飲食一定更好,而無脂飲食肯定是最好的飲食型態。低脂飲食的迷思散布在我們社會每一個角落,甚至我們的孩子也有同樣的想法。一份針對中小學學生所做的調查發現,竟然有高達81%的學童認為最健康的飲食可能是飲食中完全不攝取脂肪。然而,這樣的飲食其實將會造成營養上的大災難。
現在我們已經遵循低脂飲食近三十年,但是我們變得比以前更胖,也更不健康。即使我們脂肪攝取的總量已經降低,但過重和肥胖率仍舊大幅上升,退化性疾病的發生率也是前所未有的高。心臟疾病依然是我們的頭號殺手,糖尿病、癌症、阿茲海默症和其他疾病發生率也持續增加。減少飲食中的脂肪攝取量對我們並沒有幫助,事實上,反而可能還會讓情況變得更糟。飲食研究已經陸續顯示,對減重來說,攝取低碳水化合物、中至高量脂肪的飲食,比低脂或低熱量的飲食更好。研究也顯示飲食中脂肪的含量愈高,體重能夠減輕愈多。腰圍不斷增加的問題不是因為吃了太多的脂肪,而是吃了太多的碳水化合物—糖、甜食和穀類食品。儘管如此,許多人仍然難以改變他們根深柢固的觀念,並且持續打著減少脂肪攝取量的口號。而你的醫師或是獸醫師可能就是這些人的其中一員。
目前這股抗脂肪的狂熱已經蔓延到寵物食物的配方和飲食建議。因此,基本上我們寵物的飲食是缺乏脂肪的。這也是為什麼現在我們的寵物會罹患較高比例的退化性疾病和健康不佳的原因之一。但獸醫師往往會說,寵物老化相關疾病的發生率增加,是因為現在牠們變得更加長壽所致。我們的寵物確實比牠們在野外生存的同類活得更久,這一點無庸置疑,但這是因為牠們不需要每天為了生存而爭奪食物和生活資源。然而,現今家犬和家貓的壽命與五十或六十年前相比,並沒有變得比較長壽。儘管動物醫藥已有長足的進步,但狗和貓的壽命仍是在下降中。
事實上,任何一名受骨質疏鬆、關節炎、痛風、纖維肌痛、糖尿病、腸躁症、不孕症、多發性硬化症、慢性疲勞症候群、中風、阿茲海默症、帕金森氏症、運動神經元退化症(漸凍人)、憂鬱症以及許多神經學相關疾病之苦者,很可能都是因為脂肪攝取量不足或吃到了有害健康的脂肪種類。而這項事實在經常生病、多重性感染和營養缺乏的人身上也是成立的。營養缺乏,尤其是亞臨床性缺乏或邊緣性缺乏是最麻煩的,因為它們很難被發現,而且症狀常常都會被誤認為是一般的老化現象。同樣地,就某方面來說,我們寵物所面臨的許多健康問題,都是肇因於飲食中缺乏良好品質的脂肪。
脂肪缺乏症
飲食中的脂肪對寵物健康的重要性,就像它們對你的重要性一樣。商業寵物食品中非常缺乏好的脂肪,因為它們其中所含的許多脂肪都是酸敗的,所以健康價值很低。正因為這樣,許多寵物會有脂肪缺乏症。「這是我行醫中,最常見的營養缺乏症」,獸醫凱倫‧貝克爾說。「我每天看診會遇到的基本症狀包括貓皮膚乾燥和慢性口腔發炎,以及狗的皮膚和耳朵反覆感染。」貓和狗並不是...